Wein des Monats
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Wein des Monats

NETTO PRIMITIVO PUGLIA IGP - 2016*, 75cl

Intensive, reife Fruchtaromen (Zwetschge, Süsskirsche, Dörrpflaume) sowie feine, herbale Noten (Salbei, Thymian, Rosmarin) offenbart das Bouquet in der Nase. Dazu gesellen sich Aromen von Karamell, Süssholz und Zimt. Im Gaumen präsentiert sich dieser Primitivo del Salento rund, geschmeidig, zugänglich und wiederum mit einer verführerischen, reifen Frucht. Die Gerbstoffe sind weich und samtig. Es ist ein Paradebeispiel für einen preiswerten Wein, der viel Freude und Trinkgenuss vermittelt.

  • Produzent: Vinícola Mediterranea
  • Rebsorte: Primitivo
  • Weinausbau: Teilweise über einige Monate im Barrique und teilweise im Edelstahltank ausgebaut
  • Passt zu: Pasta/Teigwaren, Pizza, Beefburger, Würste vom Grill, Pommes frites
  • Genussreife: Optimal zwischen dem zweiten und vierten Jahr
  • Alkoholgehalt: 13.90 %vol
  • Trinktemperatur: 15-17º C
  • Herkunftsland: Italien, Puglia

* Das Gesetz verbietet den Verkauf von Bier und Wein an unter 16-jährige. Das Personal darf einen Ausweis mit Altersangabe verlangen.

 

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